Palackba zárt üzenetek…

Egy székely (jómunkásember) feljegyzései az utókornak?

Damika

Forrás: Rozi konyhája

Amikor tróger voltam bizony sokkal másabb volt a világ mint most, elsősorban azért volt jobb mert éltem a gondtalan gyerekkoromat. Az ételekkel finnyás voltam, mint minden más gyerek de sokszor olyan éhesek voltunk a barátokkal, hogy azt is megettem amit otthon nem. Történt egyszer, hogy Ferike (a szomszéd, akinek még két bátyja volt, az apukája és a tatája pedig alkoholisták voltak) elhívott a nagyapjához és amikor benyitottunk az öreghez akkor épp készült ebédelni. Egyedül élt és a lehető legegyszerűbb, székely levest készítette el a Damikát, ami tulajdonképpen pityókaleves, székely túróval és kenyérrel. Annyira megkívántuk, hogy amikor megkínált akkor nem utasítottam vissza, pedig a környezet ahol élt az öreg, nem volt valami higiénikus. Nos elmondhatom, hogy csak akkor ettem ilyen ételt de most nagyon megkívántam.

Single Post Navigation

Hozzászólás

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .