Fölösleges munkák
Sok idő kellett eltelnie, hogy rájöjjek arra, hogy bizonyos munkák a számomra teljesen fölöslegesek mert túl nagy a ráfordított idő és energia ezért egyszerűen nem éri meg foglalkozni velük. Akinek van termőföldje vagy nagy a kertje valamit elkezd termelni, zöldség gyümölcsöt az idősebben pedig baromfit vagy disznót tartanak (a vörös húsról már beszéltem). Az előbbivel az a gond, hogy ha sok lesz belőle akkor nehéz tartósítani hisz liofilezni vagy szárítani bonyolult (az utóbbi nem de valahogy senkit nem érdekel, pedig nem kell ezermesternek lenni hozzá, hogy készíts egy napenergiával működtetett, aszalót). Ezért a termés nagy része lerohad és ki kell dobni vagy legjobb esetben befőtt vagy pálinka (a magyar ember gyógyszerként tekint rá ami megmosolyogtató) lesz belőle ami nem igazán egészséges és én csak palacsintával eszem (ez nagyon elenyésző mennyiség, nyugodtan megengedhetem magamnak, hogy a legjobb, bio lekvárt vegyem meg a boltban). Tehát azt akarom mondani, hogy ha kertes családi házban laknék akkor csak a füvet nyírnám, robot fűnyíróval a teraszon olvasnék és nem termesztenék semmit és nem fújná a szél a trágyabűzt az orromba (csak a szomszédtól de ezért jó az erdő közepén lakni).
Az utóbbi időben nálunk is megjelentek a bioélelmiszerek, zöldség gyümölcsök és készételek formájában. Ezt ugye onnan lehet tudni, hogy szembeugrik az EU bio logója. Tudni kell, hogy én megbízok az ilyen termékekben, vagyis elhiszem, hogy tényleg az adott alma, uborka nem látott semmilyen vegyszert. Viszont ha ezt megemlítem a kollégának a munkahelyemen akkor azt a választ kapom, hogy én teljesen hülye vagyok hisz vegyi szerek nélkül nem is lehet olyan szép almát termeszteni, másként értelmezve, becsapnak engem amikor ilyen terméket veszek! Sőt az illető még azzal sem ért egyet, hogy károsak az emberre a nem víz alapú falfestések, a formaldehidet tartalmazó bútorok vagy a BPA-as műanyagedények. Azt is elárulta, hogy nem ér semmit a megelőzés, hiába eszek bioételeket úgyis a génjeimben van kódolva, hogy x év után rákos leszek! És hidd el nem ő az egyedüli aki ezt állítja! Én azt válaszoltam, hogy aki biozöldségeket termel és megszerezte az ilyen típusú tanúsítványt akkor bizony nem csalhat mert könnyen lebukik. Ajánlom mindenkinek akit érdekel ez a téma, hogy olvasson bővebben a biogazdálkodásról itt.
Palackba zárt üzenetek... 
Hozzászóláshoz be kell jelentkezni!